Originalrezept für italienische Lasagne
Das Rezept Lasagne ist ein zeitloses Gericht, das in Italien seine Wurzeln hat und weltweit beliebt ist. Ihre köstliche Kombination aus Nudeln, saftiger Sauce und geschmolzenem Käse macht sie zu einem wahren Comfort-Food, das viele Menschen gerne genießen. Lasagne zeichnet sich durch ihre einzigartige Schichtung aus, bei der sich flache Nudelblätter mit herzhaften Saucen und […]
Pesto alla Genovese – original italienisches Pesto
Das Rezept Pesto alla Genovese ist eine kulinarische Kostbarkeit, die aus der italienischen Region Ligurien stammt und die Herzen von Feinschmeckern weltweit erobert hat. Das Besondere an diesem grünen Pesto ist seine unverkennbare Frische und die einzigartige Kombination aus wenigen, aber sorgfältig ausgewählten Zutaten. Keine Zeit zum Selbermachen? Unsere Pestos im Glas sind eine leckere […]
Pesto Rosso – original italienisches Tomatenpesto
Das Rezept Pesto Rosso zeichnet sich durch seine charakteristischen Zutaten und Aromen aus, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die Hauptbestandteile von Pesto Rosso sind sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl und Gewürze. Sonnengetrocknete Tomaten sind das Herzstück dieses Pestos und verleihen ihm seine intensive rote Farbe und einen süßlich-herzhaften Geschmack. Lust auf Pesto, […]
Selbstgemachtes italienisches Basilikumpesto
Das Rezept Basilikumpesto ist äußerst vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Es ist eine klassische Sauce für Pasta, kann aber auch als Dip für Brot oder Gemüse, als Brotaufstrich, in Salaten oder sogar in Fleisch- und Fischgerichten verwendet werden. Mit seinem frischen, aromatischen Geschmack und seiner leuchtend grünen Farbe ist Basilikumpesto ein beliebter […]
Original italienische Spaghetti alla Puttanesca
Das Rezept Spaghetti alla Puttanesca ist ein echter Klassiker aus der Region Kampanien, die im Süden Italiens liegt. Dieses würzige Nudelgericht ist besonders leicht zuzubereiten, und Liebhaberinnen und Liebhaber der italienischen Küche werden wahrscheinlich die meisten Zutaten bereits in ihrer Vorratskammer haben. Besonders mit unseren Kapern in Meersalz gelingt die Zubereitung im Handumdrehen, ohne am […]
Pasta ai Carciofi – Pasta mit Artischocken
Das Rezept Die aus dem Mittelmeer stammenden Artischocken gelten als besondere Delikatesse. In unserem einfachen Nudelgericht mit Artischocken zeigen wir, dass es gar nicht viel braucht, um den Geschmack Italiens in die heimische Küche zu holen. Passende Produkte für Pasta ai Carciofi Mit diesen Produkten gelingt dir das Kochen im Handumdrehen: Was ist Pasta ai […]
Penne alla Arrabbiata
Das Rezept Penne alla Arrabbiata ist ein klassisches italienisches Pastagericht, das sich durch seine pikante Tomatensauce auszeichnet. Die Sauce besteht aus Knoblauch, Chiliflocken, gehackten Tomaten und frischem Basilikum, die gemeinsam eine würzige und aromatische Mischung ergeben. Die Zubereitung des Gerichts ist einfach und schnell, sodass es sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches […]
Spaghetti Bolognese
Das Rezept Die italienische Spaghetti Bolognese ist ein beliebtes und herzhaftes Gericht, das mit leckerer Bolognese-Sauce zubereitet wird. Die reichhaltige Sauce mit Rinderhackfleisch, Pancetta oder Speck, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch zubereitet. Durch langsames Köcheln der Sauce in Rotwein und Rinderbrühe entwickeln sich tiefere Aromen. Die Bolognese-Sauce wird dann zum Abschluss mit al dente gekochten […]